TESELA RAW HONEY EUCALYPTUS (EUCALIPTO) Grynas neapdorotas eukaliptų medus

Kam skirtas Tesela eukaliptų medus?

TESELA RAW HONEY EUCALYPTUS (EUCALIPTO) Grynas neapdorotas eukaliptų medus. Eukaliptų medus turi vieną ryškiausių ir savičiausių aromatų visame Tesela asortimente. Gamintojas jį apibūdina kaip drėgnos medienos kvapą, labai intensyvų ir ilgai išliekantį. Skonis saldus su lengvomis rūgštokomis natomis, o po nurijimo aromatas pasijunta dar stipriau nei uostant. Tai medus tiems, kas vertina aiškiai atpažįstamą charakterį.

Juslinis profilis

Savybė	Tesela eukaliptų medus
Spalva	Šviesus gintaro, kartais tamsesnis, kai pasitaiko retamų ar viržių nektaro
Aromatas	Drėgnos medienos, labai intensyvus ir ilgai išliekantis
Skonis	Saldus, su lengvomis rūgštokomis natomis
Kristalizacija	Vidutinė, susidaro smulkūs kristalai
Derliaus sezonas	Vasara
Kilmės regionas	Ekstremadūra, Ispanija

Pakuotė: 320 g stiklo indelis.

Kilmė ir bitininkystė

Eukaliptai Ekstremadūroje buvo pradėti sodinti kaip greitai augantys medžiai, o laikui bėgant tapo svarbiu vasaros nektaro šaltiniu. Spalva kiekvienoje partijoje šiek tiek skiriasi, nes priklauso nuo to, kiek į medų patenka retamų ar viržių nektaro. Kokybę tikrina Apinevada laboratorija.

Sudėtis

100 % grynas medus. Be priedų, be cukraus ir be kitų medaus rūšių mišinių.

Medus neapdorotas, tai reiškia, kad jis nebuvo pasterizuotas aukštoje temperatūroje ir nebuvo filtruojamas smulkiais filtrais. Dėl to indelyje gali matytis natūralių žiedadulkių ar vaško dalelių, o tekstūra laikui bėgant keičiasi.

Vartojimas

Įprasta porcija yra apie 20 g, tai maždaug vienas valgomasis šaukštas. 320 g indelio pakanka maždaug 16 tokių porcijų.

Medų galima dėti į arbatą, ant jogurto, varškės, košės, duonos arba naudoti kepiniuose ir padažuose. Neapdoroto medaus nerekomenduojama kaitinti virš 40 °C, todėl karštą gėrimą verta šiek tiek atvėsinti.

Laikyti sausoje vietoje kambario temperatūroje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Šaldytuve laikyti nebūtina.

Kam tinka?

• Mėgstantiems ryškų ir savitą medaus aromatą
• Arbatai šaltuoju metų laiku
• Tiems, kas ieško monofloralinio medaus su aiškiu charakteriu
• Sūrių lėkštei ir tamsiai duonai
• Ieškantiems medaus, kurio skonio neužgožia kiti produktai

Svarbi informacija

Medaus negalima duoti vaikams iki vienų metų amžiaus.

Produkte gali būti žiedadulkių pėdsakų. Netinka asmenims, alergiškiems bičių produktams.

Kristalizacija yra natūralus neapdoroto medaus procesas ir kokybės nekeičia. Šios rūšies kristalizacijos tendencija apibūdinama taip: vidutinė, susidaro smulkūs kristalai.

Produkto spalva ir skonis gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo derliaus metų ir vietovės.

Dažnai užduodami klausimai

Kuo kvepia eukaliptų medus?

Gamintojas aromatą apibūdina kaip drėgnos medienos kvapą, labai intensyvų ir ilgai išliekantį. Tai nėra eukalipto eterinio aliejaus kvapas, kurį daugelis žino iš kvėpavimo takų priemonių.

Kodėl spalva kiekviename indelyje skiriasi?

Priklauso nuo to, kiek šalia eukaliptų tuo metu žydėjo retamų ar viržių. Kuo daugiau jų nektaro, tuo medus tamsesnis.

Ar jis kristalizuosis?

Kristalizacijos tendencija vidutinė, o kristalai susidaro smulkūs, todėl tekstūra išlieka minkšta.