Kas yra keltų jūros druska?
Keltų jūros druska (pranc. Sel de Guérande) – tai natūrali jūros druska, surenkama tradiciniu būdu Bretanėje, Prancūzijoje, jau daugiau nei 2000 metų. Druskos laukai dengti pilkai mėlynu moliu, kuris druskos kristalams suteikia būdingą pilką atspalvį ir praturtina ją mineralais bei mikroelementais. Skirtingai nei pramoninė valgomoji druska, keltų druska nėra rafinuojama ir neturi priedų – joje išlieka natūraliai esanti drėgmė ir pilnas mineralinis profilis.
Kuo skiriasi nuo Himalajų ar valgomosios druskos?
Lyginant su įprasta valgomąja druska, keltų druskoje yra mažiau natrio ir daugiau gyvybiškai svarbių elektrolitų – kalio, magnio, kalcio. Lyginant su Himalajų druska, keltų druska turi panašią mineralinę vertę, tačiau išsiskiria didesne drėgme ir natūraliu jūrinių mikroelementų deriniu (jodo, mangano, cinko pėdsakai). Stambi 2–4 mm tekstūra geriau tinka užbarstymui ir maisto gaminimui.
Kasutamine
Keltų jūros druska tinka beveik visiems patiekalams: mėsai, žuviai, daržovėms, sriuboms, marinatams ir kepiniams. Stambi tekstūra puikiai pasitarnauja kepant mėsą ar žuvį – druska prilimpa prie paviršiaus ir tolygiai paskirsto skonį. Smulkesniems patiekalams sumalkite grūstuvėje. Druska netinka standartiniams druskos malūnams dėl natūralios drėgmės.
Kellele sobib?
- Tiems, kas ieško natūralios alternatyvos rafinuotai druskai
- Maisto gaminimo entuziastams – paryškina natūralius produktų skonius
- Sportuojantiems – natūralūs elektrolitai hidratacijai palaikyti
- Sveikos mitybos šalininkams, kurie vengia priedų
Koostisosad
100% natūrali jūros druska 2–4 mm. Kilmės šalis: Prancūzija (Bretanė). Energetinė vertė 100 g: natris ~35 g.
Kogus: 500-1000 gramų
Säilitamine
Saugoti sausoje, vėsioje vietoje, sandariai uždarytą. Vengti tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. Galimi alergenai pakavimo aplinkoje: glutenas, žemės riešutai, soja, įvairūs riešutai, sezamas.
Korduma kippuvad küsimused
Kuri druska geresnė – keltų ar Himalajų?
Abi turi panašų mineralinį profilį, tačiau keltų druska išsiskiria mažesniu natrio kiekiu ir natūralia drėgme. Skonio prasme keltų druska švelnesnė, su lengvu jūriniu prieskoniu.
Ar galiu pakeisti įprastą druską keltų druska?
Taip. Keltų druska tinka visur, kur naudojama įprasta druska.
Ar tinka druskos malūnėliui?
Stambi 2–4 mm druska netinka standartiniams malūnėliams dėl natūralios drėgmės. Smulkesnėms reikmėms naudokite 0–1 mm keltų druską arba sumalkite grūstuvėje.
Kodėl druska pilkos spalvos?
Pilką atspalvį suteikia natūralus pajūrio molis, kuriame druska kristalizuojasi. Tai natūralus kokybės požymis – ne defektas.
AUSRA STRIPINIENĖ (Ostja) -
väga
Purama.lt -
Tore kuulda, et olete rahul - aitäh, et valisite meid!
Irma (Ostja) -
Väga maitsev sool, mis annab roogadele suurepärase maitse.
Purama.lt -
Meil on väga hea meel kuulda, et meie toode on lisanud teie kööki rohkem maitset - täname teid tagasiside eest.
Audronė Pavlik (Ostja) -
Suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe.
Purama.lt -
Täname teid, et valisite meid.
Sigita Botyrienė (Ostja) -
Suurepärane teenindus
Purama (kaupluse juht) -
Tänan teid - selline tagasiside motiveerib meid väga.
Agne Talmantaite (Ostja) -
Aitäh, hea kvaliteediga keldi sool
Purama (kaupluse juht) -
Aitäh hinnangu eest! Peened kristallstruktuurid ja looduslikud mikroelemendid on need, mis muudavad selle klientide poolt nii hinnatud.
Margarita Žilionienė (Ostja) -
Toode on hea ja kiiresti tarnitud.Tänan teid.
Purama (kaupluse juht) -
Aitäh! Mul on hea meel, et jäite nii toote kui ka tarnimisega rahule.
Vytautas (Ostja) -
Sool on hea ja, mis kõige tähtsam, maitsev.
Purama (kaupluse juht) -
Täname hinnangu eest – rõõmame, et maitse vastas ootustele.
Akvile M. (Ostja) -
Pirksiu dar ne kartą! 👌
Purama (kaupluse juht) -
Dėkojame už pasitikėjimą — lauksime sugrįžtant ir kitą kartą.
Ruta T. (Ostja) -
Geri naudingi produktai
Purama (kaupluse juht) -
Dėkojame už įvertinimą — smagu girdėti, kad likote patenkinta.
Algima Duknevičienė (Ostja) -
Užsisakiau labai nesunkiai. Druską neseniai pradėjau vartoti, tai rezultatų reiktų palaukti. Skonis geras.
Purama (kaupluse juht) -
Dėkojame — malonu girdėti, kad apsipirkimas buvo sklandus, o produktas tiko skoniu.
Rima Fofanoviene (Ostja) -
Virginija Drobelytė (Ostja) -
Daiva (Ostja) -
Patiko visai šeimai!
Purama (kaupluse juht) -
Ačiū už atsiliepimą! Labai džiugu girdėti, kad druska patiko visai šeimai.
Vilma (Ostja) -
Greitas ir patikimas aptarnavimas.
Anonüümne (Ostja) -