29,99 €
Olio Mimì - Ogliarola DOP ekstra neitsytoliiviöljy DOP-sertifioitu ekstra-neitsytoliiviöljy, jonka alkuperämaa on Ogliarola Barese oliivilajike, jolle on ominaista vaaleanvihreä hedelmäinen profiili ja elegantti maku. Tuoksu paljastaa salaatinlehdet ja vastaleikattu ruoho ja makua hallitsevat tuoreita manteleita vihje; katkeruus ja terävyys ovat tuntuvia, mutta tasapaino. Se on täydellinen valinta, kun haluat miedomman, mutta laadukkaan öljyn jokapäiväiseen maustamiseen, ja se on myös runsaasti polyfenoleja (613 mg/kg), ja sille on ominaista alhainen happamuus (0,2 %).
Miksi valita
✔️ DOP-sertifioitu alkuperä (Terra di Bari)
✔️ vaalean vihreä hedelmäinen tuoksu, jossa on salaatin ja leikatun ruohon vivahteita.
✔️ maku on aavistuksen tuoreen mantelin makuinen.
✔️ tasapainoinen katkeruus ja mieto mausteisuus
✔️ runsaasti polyfenoleja, vähähappoinen; puristetaan pian sadonkorjuun jälkeen.
Käyttö
Sopii miedoille ruokalajeille: salaatit, kala (myös raakana/höyrytettynä), äyriäiset, keitetyt tai paistetut vihannekset.
Käytä jo valmistetun ruoan viimeistelyyn tuomaan makua esiin.
Säilytetään tiiviisti suljettuna pimeässä ja viileässä paikassa.
Ainesosat
ekstra-neitsytoliiviöljyä (Ogliarola barese oliivit).
| Tavaramerkit | Mimi |
|---|---|
| Määrä | 500ml |
Täytä lomake ja saat alennuskoodisi välittömästi.
Arvostelut
Ei vielä arvosteluja